Resep Bolu Sarang Semut Anti Gagal dan Manfaatnya

Kalau dahulu, resep bolu sarang semut ini gula pasir disangrai jangan diaduk, kali ini diaduk sesekali dan tidak mempengaruhi hasilnya.

Margarin juga tidak perlu dicairkan, karena biasanya dicairkan. Langsung saja dicoba resep bolu sarang semut berikut ini.

Resep Bolu Sarang Semut

Resep Bolu Sarang Semut

Rincian

Resep cara membuat bolu sarang semut dibuat oleh Widia Ningsih Liem, dari Batam.

Bahan-bahan

  • 500 gram Gula Pasir
  • 500 ml Air
  • 220 gram Tepung Kunci
  • 65 gram Tepung Tapioka
  • 5 butir Telur
  • 1 sdt Baking Powder
  • 1 sdt Soda Kue
  • 1 sdt Vanili Bubuk
  • 100 gram Margarin
  • 200 ml Susu Kental Manis Putih

Langkah Membuat

  1. Cairkan gula pasir di atas wajan dengan menggunakan api yang sedang. Sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
  2. Apabila sudah mencair atau berserabut, selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Hati-hati karena cairan gula akan meletup.
  3. Didihkan cairan gula, matikan api dan dinginkan.
  4. Ayak bahan-bahan kering, terigu, tapioka, soda kue, baking powder dan vanili bubuk. Setelah itu sisihkan.
  5. Campurkan margarin dan susu kental manis menggunakan whisk hingga tercampur merata.
  6. Masukkan telur satu persatu dan aduk hingga merata.
  7. Setelah itu, masukkan campuran terigu yang sudah diayak tadi dan aduk hingga merata.
  8. Masukkan gula cair yang sudah dingin dan aduk hingga rata kembali.
  9. Tuang ke loyang yang sudah diolesi dengan carlo dan oven hingga matang. Gunakan suhu 170 derajat celcius kurang lebih selama 50 hingga 60 menit, tergantung oven masing-masing. Cobalah untuk tes tusuk untuk mengetahui apakah sudah matang atau belum.

Resep Olahan Kue Bolu yang Enak Lainnya :

Manfaat Telur bagi Kesehatan Tubuh

Manfaat Telur bagi Kesehatan Tubuh
Telur, via seriouseats.com

Karena di dalam resep ini yang paling dominan adalah telur, maka akan dipaparkan mengenai manfaat telur.

1. Kenyang Lebih Lama

Makan telur bisa membuat perut menjadi kenyang lebih lama, karena telur mengandung protein yang terbilang tinggi, sehingga bisa menahan keinginan untuk makan banyak.

2. Baik bagi Otak

Putih telur mengandung kolin, nutrisi makro yang bisa membantu proses penciptaan DNA. Bahkan, putih telur juga bisa membantu proses membuang racun di dalam tubuh.

3. Bebas Kolesterol

Orang yang diet cocok untuk makan telur, karena telur bebas akan kolesterol. Telur juga bebas akan lemak dan 0 kalori, sehingga aman untuk dikonsumsi.

0 Response to "Resep Bolu Sarang Semut Anti Gagal dan Manfaatnya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel