Kriuk-kriuk! Resep Pisang Goreng Kremes dan Manfaatnya

Gorengan memang enak. Nyatanya, gorengan seperti halnya pisang goreng apabila ada banyak kremesannya, bisa menambah citarasa dan laris manis untuk disantap.

Pisang goreng kremes ini siap disantap yang sungguh enak. Ini bisa menjadi ide atau inovasi baru bagi Anda, yang tak hanya pisang goreng itu-itu saja.

Resep Pisang Goreng Kremes

Resep Pisang Goreng Kremes
Resep Pisang Goreng Kremes, via Susan Mellyani

Rincian

Resep cara membuat pisang goreng kremes ini dibuat oleh Susan Mellyani, berasal dari Bekasi, Jawa Barat.

Bahan-bahan

  • 3 buah Pisang Tanduk (iris serong dan boleh pisang apa saja)

Bahan pencelup :
  • 6 sdm Tepung Terigu
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 1 sdm Gula Pasir
  • Secukupnya Air (adonan kental)
  • Sedikit Garam
  • Sedikit Vanili

Bahan kremesan campur :
  • 100 gram Tepung Tapioka
  • 1/2 sdm Tepung Beras
  • 300 ml Air
  • 1 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
  • 1 buah Kuning Telur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Baking Powder

Langkah Membuat

  1. Campurkan semua adonan pencelup, aduk rata dan sisihkan.
  2. Aduk juga adonan kremesan tersebut hingga merata dengan menggunakan balloon whisk. Tes rasa apabila ada yang kurang, boleh ditambah.
  3. Siapkan 1 botol bekas minuman dan lubangi tutupnya kira-kira sebanyak 5 lubang atau lebih. Masukkan adonan kremesan tersebut ke dalam botol dan tutup dengan rapat.
  4. Panaskan minyak yang banyak di wajan dan tunggu hingga benar-benar panas.
  5. Tuangkan kremesan dengan cara dipencet-pencet dan semprotkan ke atas minyak dan dikumpulkan di tengah.
  6. Celupkan pisang ke bahan pencelup dan letakkan pisang di atas kremesan.
  7. Lipat cepat sisi kanan kiri kremesan ke tengah, goreng hingga matang dan sajikan.

Tips!
Menggunakan botol untuk membuat kremesan karena lebih mudah, tangan tidak belepotan dan tidak bolak-balik cuci tangan.

Resep Olahan Pisang yang Enak Lainnya :

Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan Tubuh
Buah Pisang, via health.com

1. Menjaga Kesehatan Mata

Pisang memiliki sejumlah vitamin A yang larut dalam lemak dan begitu penting dalam melindungi mata. Senyawa ini melestarikan membran yang mengelilingi mata dan menjadi komponen dari salah satu protein yang membawa cahaya ke kornea.

2. Menormalkan Fungsi Jantung

Mengonsumsi pisang setiap hari bisa menambah nutrisi bagi tubuh dalam mendukung fungsi jantung. Buah pisang sendiri kaya akan mineral yang disebut dengan elektrolit kalium. Saat kalium masuh ke dalam tubuh, maka akan langsung ke dalam aliran darah melalui dinding usus, yang mana berjalan di sekitar sel-sel di seluruh tubuh dan larut dalam cairan sel. Proses ini akan terus tetap mengalir, yang dibutuhkan untuk membuat jantung tetap berdetak.

3. Kaya akan Kandungan Antioksidan

Pisang kaya akan kandungan antioksidan, sehingga bisa menghilangkan efek radikal bebas yang ada di dalam tubuh. Hal ini berarti jika pisang bisa mencegah terjadinya kanker.

4. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Pisang mengandung mineral dan nutrisi yang penting, bisa membantu dalam mengoptimalkan metabolisme dengan menyediakan karbohidrat kompleks yang stabil bagi energi.

0 Response to "Kriuk-kriuk! Resep Pisang Goreng Kremes dan Manfaatnya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel