Enak & Simple! Resep Nasi Goreng Hongkong dan Manfaatnya

Nasi goreng memang menjadi salah satu makanan yang begitu menggoda. Bahkan, DJ terkenal dunia, Marshmello sempat membuat tutorial memasak nasi goreng.

Kali ini, nasi goreng yang dibuat bukanlah nasi goreng biasa, melainkan nasi goreng hongkong! Penasaran?

Resep Nasi Goreng Hongkong

Resep Nasi Goreng Hongkong, via Nila Iswahyudi

Rincian

Resep cara membuat nasi goreng hongkong dibuat oleh Nila Iswahyudi, dari Bali.

Bahan-bahan

• 2 cangkir Nasi Dingin (kurang lebih 6-8 centong kecil)
• 1/3 Jagung (pipil)
• 3 batang Wortel Kecil (potong dadu)
• Secukupnya Air (untuk merebus)
• 2 sdm Margarin
• 1 butir Telur
• 3 siung Bawang Putih (dihaluskan)

Bumbu halus :

• 1 sdm Saus Tiram
• 1/4 sdt Merica Bubuk
• 1/4 sdt Garam
• Secukupnya Kaldu Jamur (di resep ini pakai kaldu sapi)
• 1 sdt Kecap Asin
• 1/2 sdt Gula Pasir

Langkah Membuat

1. Rebuslah wortel dan jagung di dalam air yang mendidih, kurang lebih selama 7 menit. Setelah itu, tiriskan.
2. Tumis margarin dan bawang putih hingga berbau harum dengan api yang kecil saja.
3. Setelah itu, masukkan telur dan orak-arik hingga hancur.
4. Setelah selesai, masukkan nasi, daun bawang dan bumbu-bumbu. Masak dengan api yang sedang.
5. Aduk terus hingga tercampur merata dan sesudah itu koreksi rasa.

Resep Olahan Nasi yang Enak Lainnya :

• Resep Nasi Bakar Ayam Suwir, Enak Banget!
• Daftar Resep Olahan Nasi yang Lainnya (Lengkap)

Manfaat Nasi Goreng bagi Kesehatan Tubuh

Nasi Goreng Hongkong, via blueband.co.id

1. Mampu Memberikan Energi yang Cukup bagi Tubuh

Terbukti karena adanya nasi, lauk hewani semisal telur dan lain sebagainya, mampu memberikan energi cukup yang dihasilkan dari adanya karbohidrat dan protein.

2. Asupan Gizi yang Cukup Lengkap

Nasi itu sebagai karbohidrat dan tentunya terdiri atas lauk hewani atau bahkan nabati. Apalagi ditambah dengan sayuran, tentu memberikan manfaat yang banyak bagi tubuh.

3. Menu Makanan yang Praktis

Nasi goreng menjadi menu makanan praktis bagi sarapan, sehingga Anda tak akan terlewat sarapan untuk mengawali hari-hari dalam sekolah ataupun bekerja.

Share this post