Uenak Tenan! Resep Cara Membuat Molen Pisang Mini Renyah

Siapa yang tak tahu molen pisang mini? Camilan mungil yang satu ini begitu merakyat dan bersahabat, di mana rasa yang dimiliki lelehan pisangnya begitu manis.

Tidak hanya itu saja, terkadang molen ini juga memiliki tekstur yang renyah di luarnya dan lembut di dalam, sehingga semua kalangan usia menyukai camilan yang satu ini.

Resep Cara Membuat Molen Pisang Mini Renyah

Molen Pisang Mini Renyah
Molen Pisang Mini Renyah, foto oleh Ervina Dewi Cristianti

Rincian

Resep molen pisang mini renyah ini dibuat oleh Ervina Dewi Cristanti, yang berasal dari Denpasar, Bali.

Bahan-bahan

  • Pisang Raja
  • 15 sdm Tepung Terigu
  • 1 sdm Tepung Maizena
  • 3 sdm Margarin
  • 3 sdm Gula
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • Secukupnya Air Es

Langkah Membuat

  1. Campurkan semua bahan di atas, kecuali air es.
  2. Apabila sudah tercampur dengan merata, maka tambahkan air es sedikit demi sedikit. Cukup hingga adonan kalis.
  3. Selepas itu, giling adonan dan jangan terlalu tipis, serta jangan terlalu tebal. Sehabis itu potong-potong.
  4. Jangan lupa juga untuk memotong pisang kecil-kecil.
  5. Bulatkan adonan ke pisang tersebut, diusahakan potongan yang agak lebar agar pisang tertutup dengan sempurna.
  6. Gorenglah di dalam minyak yang panas dan api kecil, hingga berwarna kecokelatan.

Resep Olahan Camilan yang Enak Lainnya :

Manfaat Pisang bagi Kesehatan Tubuh

Pisang
Pisang, via consumerreports.org

1. Melancarkan Peredaran Darah

Pisang mempunyai kandungan potassium yang sangat berguna dan baik untuk peredaran darah. Kandungan kalium ini mampu membantu dalam mengatur tekanan darah. Hal ini juga bisa menekan terjadinya resiko stroke, yang menyebabkan timbul gejala penyakit jantung.

2. Membantu Proses Pencernaan dengan Baik

Serat yang terkandung di dalam pisang, sangat baik untuk mengurangi resiko terjadinya sembelit. Tak perlu menggunakan obat pencahar, cukup dengan mengonsumsi saja buah pisang tersebut.

3. Menjaga Kesehatan Mata

Pisang mengandung sejumlah vitamin A, yang larut di dalam lemak dan begitu penting dalam melindungi mata. Senyawa ini melestarikan membran yang mengelilingi mata dan menjadi komponen dari salah satu protein yang membawa cahaya ke kornea.

4. Menormalkan Fungsionalitas Jantung

Mengonsumsi pisang saat sarapan di pagi hari, mampu menambah nutrisi dalam tubuh, mendukung fungsi jantung. Pisang kaya akan kandungan mineral, disebut dengan elektrolit kalium.

0 Response to "Uenak Tenan! Resep Cara Membuat Molen Pisang Mini Renyah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel