Gampang! Resep Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur menjadi salah satu makanan yang amat digemari oleh orang Indonesia baik itu bagi semua kalangan yang menikmatinya.

Karena tidak hanya rasanya yang lezat saja, melainkan telur ini juga bisa diolah menjadi berbagai macam variasi hidangan, atau juga bisa sebagai topping di dalam suatu makanan yang disajikan di kafe atau restoran.

Resep Telur Ceplok Kecap Pedas

Telur Ceplok Kecap Pedas

Rincian

Resep telur ceplok kecap pedas ini dibuat oleh Lina, dari Jakarta, Indonesia.

Bahan-bahan

  • 6 butir Telur Ayam
  • 5 buah Cabai Merah
  • 5 siung Bawang Merah
  • 5 siung Bawang Putih
  • 1 buah Tomat Kecil
  • Secukupnya Kecap Manis
  • Secukupnya Lada Bubuk
  • Sejumput Garam
  • Secukupnya Penyedap Rasa
  • Secukupnya Minyak Sayur
  • 300 cc Air

Langkah Membuat

  1. Panaskan minyak sayur terlebih dahulu.
  2. Selanjutnya, ceplok telur satu persatu dan tiriskan hingga semuanya selesai.
  3. Panaskan minyak sayur untuk menumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga berbau harum.
  4. Masukkan air 300 cc ke dalamnya.
  5. Jangan lupa untuk menambahkan kecap manis secukupnya saja dan didiamkan hingga benar-benar masak.
  6. Masukkan telur ceploknya, koreksi rasa dan diamkan sebentar hingga bumbu benar-benar meresap.

Resep Telur yang Lain :

Manfaat Telur bagi Kesehatan Tubuh

Telur
Telur, via nationalgeographic.co.id

1. Kaya akan Protein

Telur mengandung begitu banyak protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Protein sebagai pembentuk utama di tubuh yang mempunyai begitu banyak fungsi penting seperti halnya merangsang pertumbuhan, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, hingga membantu pembentukan jaringan tubuh baru yang lebih sehat.

2. Baik untuk Kesehatan Mata

Tidak hanya vitamin A, telur juga mengandung zeaxanthin dan lutein yang menjadi 2 antioksidan yang bagus untuk mata. Antioksidan tersebut biasnaya terkumpul di retina yang bertugas untuk melindungi dari berbagai macam atau jenis bahaya.

3. Mampu Meningkatkan Kadar Kolesterol Baik

Telur menjadi asupan yang baik bisa meningkatkan level HDL di dalam tubuh. Bahkan, di suatu penelitian, mengonsumsi telur sebanyak 2 butir setiap hari bisa meningkatkan kolesterol baik sebanyak 10 di dalam tubuh.

4. Membantu Program Diet

Telur memiliki kandungan protein yang bisa membuat perut terasa lebih kenyang. Dengan perut yang lebih kenyang ini bisa terhindar dari adanya rasa ingin makan secara berlebih dan bisa mampu mengurangi berat badan.

5. Bagus untuk Kesehatan Tulang

Telur mengandung vitamin D yang memiliki fungsi sebagai vitamin dalam membantu penyerapan kalsium untuk tulang. Tak heran jika telur adalah makanan yang bermanfaat untuk mencegah pengeroposan tulang.

6. Sumber Tenaga

Sumber tenaga tak hanya diperoleh dari makanan pokok seperti nasi ataupun ubi, karena ternyata telur juga bisa digunakan sebagai sumber energi harian tubuh. Mengonsumsi telur bisa mendapatkan energi yang berperan dalam kegiatan atau aktivitas sehari-hari.

0 Response to "Gampang! Resep Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Pedas"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel