Gampang dan Simple! Resep Cara Membuat Tuna Kaleng Balado

Tuna kaleng itu memang tidak harus monoton, karena ternyata juga bisa diolah menjadi beragam masakan hebat dan sedap, salah satunya dengan balado.

Bagi bunda yang memang tidak suka bumbu ribet, maka ini menjadi resep yang layak dan sangat patut untuk dicoba sekarang. Seperti apa keseruan dan kesedapan tuna kaleng balado ini?

Resep Tuna Kaleng Balado

Resep Tuna Kaleng Balado

Rincian

Resep cara membuat tuna kaleng balado ini dibuat oleh Ririn Dayu, berasal dari Pematang Siantar, yang merupakan seorang food lovers.

Bahan-bahan

  • 1 buah Kaleng Tuna Chunk in Oil
  • 15 buah Cabai Merah Keriting (bisa sesuai dengan selera)
  • 1/2 Bawang Bombay
  • 4 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 buti Kemiri Sangrai
  • 1/2 sachet kecil Terasi ABC
  • 2 sdm Minyak (untuk menumis)
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula

Langkah Membuat

  1. Uleg kasar atau bisa juga dengan blender sebentar bawang, kemiri dan terasi.
  2. Tumis bumbu cabai beserta dengan irisan bawang bombay dalam minyak panas.
  3. Setelah layu dan harum, selanjutnya masukkan tuna kaleng.
  4. Koreksi rasa dan bumbui sesuai dengan selera.

Artikel serupa :

Manfaat Ikan Tuna bagi Kesehatan

Resep Tuna Kaleng Balado dan Manfaat Ikan Tuna

1. Sumber Protein Tubuh

Ikan tuna memiliki kandungan protein cukup tinggi. Kandungan protein ini bagus dalam membantu menjaga otot sehingga tetap kuat, baik untuk darah, kulit, rambut dan kuku.

2. Tekanan Darah Tinggi

Tuna mempunyai omega 3 asam lemak yang membantu mencegah tekanan darah tinggi, agar bisa tetap stabil.

3. Baik bagi Kesehatan Jantung

Ukuran fungsi jantung yang dikenal dengan nama heart rate variability (HRV), bisa ditingkatkan dengan cara memakan atau mengonsumsi ikan tuna. Yang membuatnya demikian ialah adanya asam lemak omega 3 yang membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan meningkatkan HRV.

4. Mencegah Obesitas

Manfaat lain dari asam lemak omega 3 pada ikan tuna mampu mengurangi resiko obesitas serta meningkatkan respon insulin tubuh. Tuna sendiri juga rendah akan kalori dan mempunyai kandungan lemak yang baik.

5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Ikan tuna menjadi sumber selenium, yang mana merupakan antioksidan yang mampu membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia, untuk melawan berbagai macam penyakit dan infeksi dari luar.

6. Sumber Vitamin B

Vitamin B yang terkandung di dalam ikan tuna bisa membantu membangun dan memelihara sel darah merah serta meningkatkan energi. Vitamin yang larut dalam air ini bisa membantu meningkatkan laju metabolisme tubuh, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga kesehatan kulit. [1]

0 Response to "Gampang dan Simple! Resep Cara Membuat Tuna Kaleng Balado"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel