Wah Kreatif! Resep Cara Membuat Siomay Udang Ayam

Siomay memang salah satu jajanan berbagai kalangan masyarakat Indonesia yang hampir sebagian besar pasti sudah mencicipi betapa nikmatnya jajanan yang satu ini.

Saat ini, siomay tak melulu monoton dengan itu-itu saja, melainkan juga bisa dengan menggunakan bahan udang ayam. Bagaimana resepnya?

Resep Siomay Udang Ayam

Siomay Udang Ayam

Rincian

Resep cara membuat siomay udang ayam ini dibuat oleh Ginza Angelia Purwanto.

Bahan-bahan

  • 500 gram Udang
  • 250 gram Ayam
  • 2 sdm Minyak Wijen
  • 1 sdm Minyak Ikan
  • 400 gram Tepung Tapioka
  • 1 bungkus Kulit Pangsit
  • Secukupnya Garam
  • 3 siung Bawang Putih

Langkah Membuat

  1. Cuci bersih terlebih dahulu udang dan ayam, selanjutnya cincang halus dan campurkan.
  2. Tambahkan dengan menggunakan garam, minyak ikan, minyak wijen, bawang putih cincang dan tepung tapioka. Aduk hingga merata hingga adonan bisa tercampur dengan sempurna.
  3. Letakkan adonan siomay di dalam kulit pangsit. Bentuk siomay tersebut sesuai dengan selera.
  4. Kukus siomay selama kurang lebih 20 menit hingga benar-benar matang.
  5. Siomay udang ayam sudah siap untuk disantap dan disajikan.

Manfaat Udang bagi Kesehatan

Resep Siomay Udang Ayam dan Manfaat Udang

1. Penyeimbang Hormon

Udang bisa menyeimbangkan hormon pada tubuh, terlebih jika kita sering melakukan olahraga, udang sangat bermanfaat bagi tubuh.

2. Mencegah Penyakit Jantung

Udang bisa menjadi faktor pencegah untuk menghindari resiko terhadap penyakit kardiovaskular seperti halnya gagal jantung. Selenium di dalam udang memberikan pengaruh penting atas penyakit ini.

3. Sumber Omega 3

Beberapa orang yang menganggap udang sebagai sumber kolesterol jahat yang tinggi, sehingga lebih memilih untuk tak menggunakan udang ke dalam masakannya. Namun ternyata, udang merupakan sumber omega 3 yang lengkap.

4. Kaya akan Protein

Kandungan protein di dalam udang bisa mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh karena memiliki kualitas protein yang sangat bagus, yang berguna untuk meningkatkan masssa otot.

5. Meningkatkan Nafsu Makan

Udang memiliki protein yang mana jika dikonsumsi bisa membentuk zat yang bernama peptida. Peptida di dalam tubuh ini mampu merangsang pelepasan hormon yang memiliki kaitan dengan nafsu makan yakni hormon cholecystokinin.

6. Mencegah Terjadinya Anemia

Udang mengantung vitamin B yang mana mampu menstabilkan darah hingga bisa mencegah terjadinya anemia.

7. Kandungan Fosfor yang Tinggi

Mengonsumsi udang dengan rutin bisa menambah kepadatan tulang dan bisa membuat tulang menjadi jauh lebih kuat. Selain tulang, gigi juga menjadi kuat. [1]

0 Response to "Wah Kreatif! Resep Cara Membuat Siomay Udang Ayam"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel